繊維質とビタミンCがたっぷり。旨みがあり香りが強いので、調味料なしでおいしく食べられます。たくさん食べても胸焼けしないのは、褐変物質が少ないからです。

グラタン風ポテト炒め

根菜類やおいも類が苦手なご主人のために作ったところ、子供が大喜び。ご主人もよく食べるという、ヒットメニューだそうです。 (千葉県 小野瀬様より) 材料 ....

のりじゃが

帰宅したら、着替えている間にほぼできあがる簡単料理です。最後に醤油をまわしかけるときは、ところどころ醤油の色がまわらないところがあるくらいがおすすめです。 ....