トゲがあります。そのかわり皮が薄くて瑞々しい果肉が凝縮しています。糖度が高いので、漬物にするとおいしさが引き立ちます。手に白い粉がつく昔ながらのブルーム種です。
もみもみきゅうりベースを使ってしっかりと塩もみしスライスきゅうりのベースを作っておくと、さまざまにアレンジができます。 材料 きゅうり…３本 塩…適量 作り方 きゅうり....
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皮なしきゅうりのサラダ きゅうりが苦手な方は皮をむいて、お好きな方は皮付きでお試し下さい。チクワのかわりに、蒸し鶏やかまぼこ、ハムを加えていただいてもいいし、ドレッシングのかわりに....
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きゅうりのピーナッツ和え 「落花生には余分な脂肪を落とす効果があり肝臓によいと聞いて、ピーナッツペーストを使ってすぐにできる一品を考えました」とレシピに添えられていました。 （東京....
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