トマトのケーキがこんなにおいしいなんて！と驚かれるに違いありません。

「幻の...」といわれるほど希少な健菜トマトをそのまましぼった健菜とまとジュースをぜいたくに使い、 古市さんはケーキを焼きます。上品なマンダリンオレンジ色のケーキです。