吉川は、だんだんと冷え込みが厳しくなってきました。3日前に初雪が降り、標高が高い大賀の中村さんの田んぼは、うっすらと雪に覆われたそうです。例年よりも早い雪の到来です。

早朝に撮影した尾神岳の様子。空気が澄んでいます。

こちらは、前回のブログでお知らせした「冬水たんぼ」の様子。全ての田んぼに水が入り、池のように水面が輝いています。

　下は毎年ご案内している「柿漬けたくわん」の原料となる柿の写真です。この柿の木は中村さんの棚田のほぼ中央にあるのですが、干し柿にしても甘くてとても美味しい。中村さんいわく、「甲州べろ柿」というのだそうですが、そんな品種は聞いたことがないので、形から推察するに、甲州百目柿の枝変わりではないか？と、私は思っています。
　

今年は柿の表年。まさに鈴なりです。

いい色になってきましたね。この柿の収穫は12月に入ってから。

　たくわん用の大根は、昨日収穫しました。これから、はざに掛けて、天日干しにします。約2週間で干し上がりますので、漬けこみは12月10日頃。柿も同じタイミングで収穫します。

　ところで、今年は暖冬なのかと思いきや、今朝の新聞いわく、ラニーニャ現象のため年明けから寒さが厳しくなるとか。雪が待ち遠しいような怖いような、複雑な気持ちですね。

こちらは自然薯の棚です。順調にそだっていますよ。